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小麥粉中蛋白質(zhì)和水分含量質(zhì)量控制物質(zhì)

簡(jiǎn)要描述:RMT029、小麥粉中蛋白質(zhì)和水分含量質(zhì)量控制物質(zhì)(GB 5009.3-2016、GB 5009.5-2016)

  • 產(chǎn)品型號(hào):RMT029
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-03-02
  • 訪  問(wèn)  量: 309

詳細(xì)介紹

中文名稱:小麥粉中蛋白質(zhì)和水分含量質(zhì)量控制物質(zhì)(GB 5009.3-2016、GB 5009.5-2016)

英文名稱:Quality control substances for protein and moisture content in wheat flour

商品編號(hào):RMT029

規(guī)格:12支/套 (10g/支)

應(yīng)用領(lǐng)域:小麥粉和類似農(nóng)產(chǎn)品   

基體:小麥粉

保存條件:室溫、避光條件下保存

注意事項(xiàng):打開(kāi)和使用過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格防止沾污,其中水分最小取樣量為2g、蛋白質(zhì)最小取樣量為0.5g。  

特征形態(tài):固態(tài)(粉末)

主要分析方法:水分含量,使用GB 5009.3-2016(第 一法);蛋白質(zhì),使用GB 5009.5-2016(第 一法、第二法)。

量值信息:

水分含量:13.12±0.68g/100g 

蛋白質(zhì):12.11±0.73g/100g    



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